鹿原野去百度上搜过,用在青团上面染色的草,有的用艾草,有的用浆麦草,也有用其他的。
到了清明的时候,菜市场就有人在卖,其他时候都是没有的。
鹿原野去菜市场的时候,正好把最后一点给包了,摊主本来都准备收摊了,剩下的青卖不掉他也无所谓,想早点回家,剩下那一点,了不起自己多做点青团用掉算了。
鹿原野要是晚去那么一点,估计就买不着了。
明天还不知道还有没有人继续来卖青,但是如果买不到青的话,鹿原野家今年可能就做不了青团了。
那可不行。
自打知道这周要过清明,鹿原野就等着吃青团了!
第81章
青团的话,是一个时令性很强的小吃。
鹿原野这边,家家户户都会做,但也只在清明节的时候做,是用来祭祀祖先的祭品。
用染色的草汁,和糯米粉混合之后做成的面皮,包上豆沙馅,在下面垫上树叶子,放笼屉上蒸熟了就行。
放树叶的目的主要是为了防黏,毕竟面皮是糯米粉做的,避免蒸熟之后,皮黏在笼屉上。
放什么树叶子没有固定的说法,可以放包粽子的粽叶,也可以放文旦树的叶子,哪个方便放哪个。
刚说的那个豆沙是最普通的做法,但是后来人又开发出了咸青团的做法,虽然豆沙也很好吃,但是鹿原野更喜欢咸青团。
就因为鹿原野喜欢咸青团,所以鹿妈妈现在也改了包法,从甜变成了咸。
被鹿妈妈三催四催,鹿原野总算是带着青在吃饭之前回家了,因为过于磨蹭,还被鹿妈妈给骂了。
这么大个人了,还不知道早点回家吃饭,让这么多人等,鹿原野自己想想好不好意思?
好不好意思那都不重要,重要的是二胎。
鹿原野鹿恬这对姐弟两,走了个眼神。
你准备好了吗?
我准备好了!
这个眼神交流,看得姜姐夫一脸莫名其妙,你们两瞒着我打什么谜语呢?
鹿恬也不告诉他。
昨天莫名其妙就拉着他去了金店,说是给二侄子买见面礼。
可二侄子不是说五月底才出生吗?
现在才四月,是不是有点太早了?
不光是见面礼,就连红包都准备好了,今天鹿恬全部都带过来了,姜姐夫更茫然了,问鹿恬,鹿恬也不说。
神秘兮兮地表示,晚上吃饭的时候就知道了。
现在都要开始吃饭了,到底是怎么一回事儿啊?
鹿恬继续给鹿原野眼神,你快点说啊,你到底准备什么时候说?
鹿原野回她,再等等,再等下我就说,你别急。
来来回回好几个眼神,直到所有人都已经坐到桌子上了,白皎偷偷凑到鹿原野耳边,告诉他二胎已经在白鹿间急了。
自打出生以来,二胎身边基本上就没有离过人。
有时候是鹿原野,有时候是白皎,有时候是鹿白,反正都是二胎觉得熟悉的人。
像现在这样,熟悉的人都不见了,只有自己一个人的情况,还是头一遭。
二胎能不急吗?