容栖村那表叔是老爷子舅舅的儿子，老爷子年纪那么大，舅舅死了也有四五十年，这么多年，情分早就消磨的差不多。
赵单识掂了掂兜兜。
兜兜咯咯笑着抓住赵单识的衣襟。
赵单识道：“爷爷，这些日子人有点多，您看好兜兜。”
“知道，你放心吧。你不是说要收徒，哪天收啊？”
“就这个星期五，让他们集合，我先看看。人品不好的我尽早打发，要是还成的就留下来，我们家也多几个帮手。”
赵单识这里不开饭店，徒弟留下来肯定要帮忙干活，再加上勺子他们几个，地里应该不会太忙了。
星期五一大早，出乎赵单识预料，他们院子里来了整整一院人。这批人个顶个勤快，都抢着帮忙干活。
赵单识一数，居然有三十五人，最小的十六，最大的四十三。
“咳。”赵单识做开场白，“谢谢大家对我的信任。那我先简单介绍一下，跟我学能学些什么。”
“我这里不做正式培训，从我这里出师后也不一定保证你们就能去大城市当厨师，我这里主要还是培训基本的厨艺技巧，我也不是学院派出身，传承比较散，为甚至还没定好授课计划，如果大家有志于当一个杰出的厨师，建议你们还是去外面学。”
一院人神情严肃，赵单识禁不住将目光投向黎凭，向他求助。
黎凭淡定，从房间里拿了一沓子又拿了只笔出来，“现在我们来个简单的面试，大家先来我这里抽签，等一下按照抽到的号码一个个进来，由我和单识给你们面试。”
第61章收徒
黎凭当惯了面试官,由他组织面试,抛开那些文化程度太低，人太笨,心不在这里的，很快就挑出了十个人。
刘二华在,花枝娘的两个侄子在，另外七个中只有一个来自村里，其余的都是附近村子的人。
除刘二华外,这些大多也是读完初中出去读技校，或者读着高中感觉读不下去，辍学回来的人。
他们年纪都很小,除刘二华外,平均年龄才十七。
赵单识看到他们的时候,突然觉得心里压力有点大,一日为师,终身为父,这可不是说着玩的。
想想自己十七岁,那时候他还在高中里当一个阳光开朗的好学生,这群少年已经要出来讨生活了。
“别紧张,你们先在我这里呆一个月，这一个月中,我按50块钱每天的薪资给你们算。”赵单识对未来的徒弟开展训话,“大家每天早上六点半来,晚上六点半回家,每天听黎叔的指挥，能做到吗？”
“能。”少年们气势十足。
“那行，”赵单识道：“今天我们的任务是去整地，整完回来请大家吃枇杷解暑。”
赵单识也不和这群少年客气，每天都带他们去干农活。
不到三天，其中两个青年受不住了，私下里抱怨道：“不是让我们来学厨艺吗？怎么每天都去地里干活，要是在地里干，别人都八十块，就我们五十块。”
“话是这么说，不过人在屋檐下，不得不低头嘛。反正我妈说了，无论如何都要坚持住，先把手艺学到再说。”
“学到了手艺还要在他这里干五年呢，要是五年都这么干，我还不如趁早退出。”
另一个黄衣少年看着他赌气的同伴，压低声音道：“你傻呀，他说五年就五年。到时候你学到了本事一跑，他还跟全世界去追你不成？”
他同伴心脏直跳，“不是说要签合同吗？”
黄衣少年挑挑眉，得意道：“签就签，这合同又不一定有法律效应。我哥说了，我要是真学了本事就跑，他要我赔钱还得先去打官司，打官司人家不一定承认合同有用，就算这合同有用，也不会让我赔五万块以上。”
“那你打算学几年？”
“学两三年吧。等我学到了本事，我就去外面的大酒店里工作，听说外面的酒店一个月工资就有八千以上。”
另一个少年满眼羡慕，“这么好啊。”
“所以我说你吃点苦，先把本事学到再说，等学完本次就不用理他了。”
赵单识付了点生物能，守望号全方位监控他这群未来的徒弟们，两位少年的交谈被守望号录成了录像。
赵单识从头到尾看了一遍，感慨，“有时候人为了钻空子还真是什么都想得出来，平时也不见得他们那么精明，一到坑人的时候，任督二脉都打通了。”