虽然很多都没有亲生经历过，可是听得多了，反倒也能让她在现在的买卖上有几分自信。
中午吃过饭，店里也没有再进客人，她就跟他爹把店里灶台，桌子等地方再次清洁了一遍。
忙完这些已经是下午三点了。
“宝儿，你去休息吧，爹在这里看着店。”
“爹，你去后面也休息，我就在这里睡在躺椅上了。”
早晨的时候在她爹的坚持下，已经退掉了旅店的房间。
今晚他们全都要在店里面休息。
用她爹的话，就是他也要在店里休息体验一下，不然不放心离开。
好在唐宝在店里准备了足够成人把脚和头全都装下的躺椅，只要上面再铺一块长垫子，休息起来不是不可以。
“我睡这里，你去里面睡去。自己看看有没有需要修改的地方，刘师傅不是说，你看看有问题的地方，他好给你改了。”
“行，那爹你把这块小毯子盖上。”
“好，你赶快也去睡。”
周围就有卖家居用品的店铺，铺的和盖的东西全都买了齐全。
随着父女两个人都去休息了，店里安静了下来，不知不觉，两个人都睡着了。
等唐宝幽幽醒来的时候，来店前面一看，她爹居然已经醒了，现在正在学着她的样子，穿着羊肉串。
听到声音，见到唐宝说道：“刚四点半，你可以再睡会儿。”
“睡不着了，爹你是不是没休息？”唐宝不赞同道。
她爹微微笑过，肯定道：“睡过了，只是我们这个年纪觉少了。可今天也睡了四十多分钟了。”
“我也睡不着了，一起穿吧。”
“宝儿，今天还只穿五斤羊肉串？”
“对五斤。”
“是不是少了点？”
唐宝爹觉得今天是开业，怎么也不至于像前几天只能卖掉五斤肉的羊肉串。
“正好早早卖完。而且刚开业咱慢慢做。”
其实唐宝决定尝试一下饥饿营销，所以决定依旧只做五斤肉的。
很快就天黑了，街上下工的人越来越多，唐宝的米粉店居然又迎来了几个客人，其中这些客人吃过唐宝送的三串羊肉串之后，有的人又点了好几串才结账离开。
等吃米粉的人少了，唐宝和她爹开始主要在店门外烤羊肉串。
随着唐宝自制烧烤调料随着时间推移，香味越发被激发出来后，停下围观的人不少，当然买的人变多了。
差不多刚过八点她的羊肉串就卖光了。
她在炉子上继续烤着自己吃的馒头片和长辣椒，居然也被人询问。
随后居然有人愿意买烤馒头片来尝尝。
“老板，还有馒头片吗？”
馒头片要比羊肉串便宜，但是在唐宝愿意多刷油的操作下，这平平无奇的馒头片撒上盐和辣椒以后香味倍增。
“还要几串馒头片？”
“再给我来两个，不，来三个。”
“可以，爱吃辣吗？”
“爱吃，老板可以多给我撒些辣椒。”
“那你尝尝这个烤辣椒，不收你钱。你尝尝。”唐宝顺其自然地把烤辣椒也推销了一下。
听到不收钱，加上又是自己爱吃的辣椒，对方还真的就吃了起来。
周围好奇的人都盯着他。
就见对方辣得满头大汗，可依旧不停地吃，而且还冲着唐宝竖起大拇指：“老板，这个也好吃，好吃。”
“辣不辣？真好吃？”周围有围观的人询问对方。
对方边擦汗，边说道：“又辣又好吃。爱吃辣的你们一定要试一试。”
等唐宝爹把刚穿好的馒头片拿出来了，对方眼睛一亮，对唐宝说道：“老板给我再来两串刚才的烤辣椒。”
“可以，烤辣椒和馒头片一样，一串三毛。”
“行。”
唐宝爹在旁边边给唐宝打下手边满眼的不敢置信。
原本五斤羊肉串烤完了，唐宝突发奇想要烤馒头，以及辣椒。
当时他还觉得唐宝这样烤没人吃。
首先八零年代馒头家家也吃得上几顿，烤着吃也不会太出奇。
再有烤辣椒他倒是知道，可是那是家里做蘸水有人会把辣椒先烤了，但是直接来吃烤辣椒，还是第一次听说。
刚才的担忧，现在的实际上备受欢迎，唐宝爹不得不心里再次佩服唐宝就是做生意的料。
卖什么，什么火。
“老板，还有馒头片吗？”
就在刚才的那个人吃得馋人后，终于围观的人中也有人站出来询问了。
“有，你来几串？”唐宝笑着。
店里是没有多少馒头，问题是对面走十分钟的地方就卖馒头，她可以再去买。
“来两串，多放辣椒，再给我来一串烤辣椒。”
“行，稍等。”
陆陆续续有人被烧烤的香味吸引，加上她烧烤炉子前围了不少人，有人好奇也就过挤了过来。到最后唐宝的馒头卖掉了十几个，辣椒也买了半斤多。
一直忙到十点钟，在唐宝没有东西了，围观看热闹的人才逐个散掉了。
“宝你回店里坐会儿，喝口水，爹帮你把东西整理回去。”
“行。”晚上全程都是唐宝自己烤的。
毕竟烤馒头片和辣椒也是一个技术活，可能一念之间就烤得难吃了。
为了巩固住第一次尝试的人们，她一直坚持着自己来烤。
父女两个人终于整理晚上店铺以后，已经十一点多了。
她爹也去从里面锁了店铺。
在店铺后面肚独立的洗手间，两个人简单洗漱过，就开始数钱了。
第32章 三十二章荤与素 烈酒
“宝儿, 这钱貌似也不少。”
所有收入加起来今天营业额差十几块钱就三百块了。
“爹，如果之后每天保持营业额有三十多已经是非常好了。”
摆摊和进店铺做买卖又不一样，唐宝没想着可以像摆地摊那样挣钱了。
盘下这家店, 她已经想好了只要第一年不赔钱, 还能少赚些钱已经是好事儿了。
像今天一天营业额上百，她是不敢奢望了。
果然第二天的时候进店吃粉的人锐减, 一上午没人, 中午进来三桌人, 一共卖出去五碗米粉
，一个卤鸡蛋。
一共收入不到十块钱。
晚上的时候差不多米粉也是卖的这几个钱。
羊肉串馒头片就卖出三串, 烤辣椒一串没卖, 至于五斤的羊肉串, 还剩下一半儿。
等收摊之后，唐宝爹愁眉不展，可他还努力安慰唐宝道：“没事儿，开店做买卖一开始都这样，慢慢就会好了。”
“爹, 我有心理准备。反倒是你不要着急，开店都这样。我倒是觉得咱们已经非常不错了。”
虽然没有卖出去多少，可今天收入也有二十几块钱。
抛去食材、电费、房钱等等一些东西，其实这二十几块钱还盈利的。
父女两人坐在桌前互相安慰的画面也是出奇的和谐。
他爹知道今天这点钱还有赚头，高兴过后，疑惑道：“那为什么当初宋老板卖米粉却开不下去了？”
“应该是他没想到卖烧烤。”
上辈子的时候, 有人就说过这样一个观点。
说开店这种事情, 同一家店，有人开店就赔钱，最后不得不转让了；有人却是开门红, 生意从第一天就没有差过，赚得盆满钵满的。
“应该是。”
“爹，食材剩下的有些多，咱们需要买几块大冰块回来。”
“这事儿爹提前打听过了，我知道地方，我去买。”
因为今晚剩下的羊肉串和食材太多了，唐宝就让她爹专门去卖三块大冰块回来保存食材。
这种大冰块用棉被捂好了，放到阴凉的地方，可以保存一周时间。
食材放到里面完全不用担心坏掉了。
接下来几天营业额一直保持在三十左右。
十天以后，店里各方面全都进入了正轨，而且每天的客人也没有少，晚上收摊以后，唐宝终于说道：“爹，我这边安顿好了，你回去吧。”