许文庆抓起一把订单来就细看，腐乳、粉丝，腐乳、粉丝，腐乳、粉丝，都没错啊，再翻到下边，除了腐乳粉丝之外还有肉松肉脯和蜂蜜一起的单子。
视线落到其中一张单子上写的东福楼几个字，许文庆简直好比当胸中了一箭！
“我怎么没想到！”
卢二郎也拿了一周三郎那一把订单，抓瞎了，他不识字！！！
出去一趟才知道文盲可怜，忙一把将订单塞给一旁的周四郎：“快看看！他们怎么这么多单子？”
没等周四郎看，许文庆已经先说了：“他们还供了酒楼。”
陈大山乐够了，拍拍小金：“这回是小金灵光，路过酒楼提议去酒楼试试，咱们卖的这些东西酒楼也是要的嘛。”
他们去的县里两个相对富裕的县已经开了东福楼分号，这种时候还进得起酒楼的，能没点儿家底子？这些东西哪一样在东福楼不好卖？
沈宁眼睛一亮：“行啊，小金。”
沈金被夸得唇角扬啊扬的，不过话很谦虚：“我是想着大嫂以前就给许掌柜供货，当时正好是饭点儿，看到东福楼出入的人衣裳穿得好。”
“观察入微！”桑萝觉得沈金是真适合经商，又要了几人签的契约来看，都很细致，笑道：“许掌柜这教得好。”
转头问魏令贞：“许掌柜酒楼里应该也有豆腐和粉丝之类的菜吧？”
魏令贞点头：“有，量不算大，他直接让后厨在东市买了，没找你这儿。”
酒楼的菜蔬要新鲜，这年景每天客流不会特别大，所以要的其实不算多，所以要么是王家庄子里供，要么是东市采买，从前在祁阳县豆腐都是照原价跟秦芳娘买的，就是让秦芳娘给送个货而已，如今这一天一二百文的生意难道还特意找桑萝谈个合作？
现在的桑萝今非昔比了呀，铺子开在那，又是请人看的店，难道还单给他打个折扣？
也就是粉丝耐放好囤一囤，自己人，许掌柜索性就不折腾，直接和其他蔬菜一样原价采买了。
倒是肉脯肉松腐乳这些东西，他没想到还能放酒楼出售，桑萝这边之前每做一回都不愁卖，只有愁猪肉不够的，没动扩张生意的念头也压根没想这一茬。
“这倒确实是个渠道。”她打趣许文庆：“文庆晚上可以跟你爹去签一单了。”
“这算什么本事？让我爹直接来找阿宁就行了，倒是明天出去送货那几个县里我得再转转酒楼，好像也有两家。”说着把手上的单子都递给了沈宁，又问沈宁：“库存的货都够的吧？我们明天装车能走？”
沈宁只把陈大山和周三郎的单子扫一眼便点头：“能，蜂蜜有些吃紧，后边签单要注意一些了，先保障自家铺子吧，等春蜜出来再接单，其他的都够。”
许文庆就放心了，和陈大山一起把收来的定钱交了，桑萝唤沈银倒了些茶水过来让几人润润喉，问起周边各县的情况，大伙儿都听了听，聊了有两三刻钟才各自散去。
八个人第一趟出去，以歙州城为中心点向南北跑了八个县，找了十五家经销商，合二百六十两的订单，看着很多，但给经销商让了四成的利，加上原料工费各种开销，沈家这边利润比之前要少得多，桑萝大致核了核，约莫还能剩下八十多两的利润。
盘这些账的时候连沈金兄弟三个也没瞒着，沈宁还好，上次看过京城来的三个客人那大手笔，相较之下淡定得多了，沈银和沈铁则不同，一听八十多两眼睛都圆了：“赚这么多？”
沈金看两个弟弟一眼，道：“哪里多？大嫂他们很辛苦的，原料要种养，东西要加工，用功都用在你们没看到的地方，你俩也多学着些，往后有些事也能帮大嫂分担起来才好，大哥大嫂家听到看到的账在外边不兴乱说。”
沈银：“我知道的。”
沈铁耸耸鼻子：“我不笨，这种话哪会往外说。”
桑萝笑：“你多想了，都机灵着呢。”
三个都是吃过苦的，小时候最憨的沈铁渐渐大了，有两个哥哥教着其实也鬼灵精，在家里憨些，在外边可不憨。
沈铁一听这话得意冲沈金使了个你看吧的眼神。
沈金好笑，左右看看，道：“没见大哥和小安？”
“往刺史府帮忙去了，你在外边跑这些天没好好歇过吧？让小银帮着烧点水去洗个澡好解乏，晚上在这边吃饭。”
沈金一出去，沈银和沈铁没少被桑萝留在家里吃饭，兄弟俩都习惯了，沈金心下高兴，也没推拒，“谢谢大嫂。”
说完话想起阿窈和谦宝来，有心想逗一逗，却见他大嫂放轻脚步过去，一个一个抱了回房里了。
好嘛，早不知道什么时候被沈铁给摇睡着了，水没那么快好，索性帮沈宁收笔墨砚台。
……
另一边许老太太回了家，私下里跟魏令贞道：“阿宁教得是真好，那利落劲儿，再历练个几年了不得。”
老太太瞧瞧外边正说话的几个孩子，文博年龄倒是相当，老太太想到这里却是自己就摇了摇头，除非科举真考出个样儿来，不然攀不上，沈家起得太快了。
许老太太看到的是沈宁的厉害，大兴庄外几个村里，今儿在沈家上课的几个帮工家的孩子眼下也正跟家里爹娘爷奶说起今日沈家见闻。
陈大山和周三郎的抽成多少沈宁只上了账没明说，但卢二郎和许文庆的他们听到了啊。
一个六百多文，一个一千多文！
赵家那边，赵老汉和赵老太太啊一声，嘴都没再能合上。
“多少？”
“一千一百八十八文。”
“没听错？”
赵家姐弟齐齐摇头。
老俩口相视一眼，老太太转头就嘱咐孙儿孙女：“这事在外边可不许说。”
赵家小娘子点头：“我知道的，我就是跟爷奶讲。”
赵老汉点头：“这就对了，咱们你爹和四叔都给桑娘子干活，你娘和几个婶子现在也进了粉丝作坊，你们姐弟还能读书识字，娘子待咱们可不薄，容你们在家里读书，听到看到什么不兴在外边胡咧。”
又问孙女儿：“你前些天是说教你们的两个小先生都去做跑商学徒去了？”
赵家姐弟两点头。
赵老汉微沉吟，便道：“你俩好好学，能识字会算账比种地干苦活强，学成本事了，等长大了桑娘子商队或是铺子要人，没准儿你们也能去做学徒。”
姐弟俩眼睛就都亮了。
“我一定好好学！”
等两个小的出去，赵老汉沉吟许久，问老伴儿：“你说，能不能让家里大的几个也到那边学学识字算账？在家里跟着六丫儿和小□□总是要差一大截的，没有那边的先生讲得好。”
一天就是一个时辰左右，孩子长大了有前程，他们自己每天多干一些也使得啊。
赵老太太也是心动的，只是有些犹豫：“这好吗？”
沈家也不是开学塾的，他们一年也就是提些鸡鸭土产当束脩。
赵老汉也有些不好意思，但想到之前桑萝的态度，家里又四个壮劳力在沈家做工，为着孙儿孙女前程，也难得厚了脸皮，道：“要不明儿让老大拎上两只鸡，去问问娘子？”
赵老太太两手在围裙上搓了搓，道：“明儿一早我去试试吧。”
一模一样的情景在另两家给沈家帮工的人家一样上演，桑萝这时还不知道大兴庄的小课堂眼见着又要扩充了，还有一群孩子小小的脑袋里有了新梦想——成为大兴庄学徒预备役。
第267章 员工福利
翌日一早，陈大山、卢二郎这几人拉了几辆架子车来，还在上货呢，赵老太太左手一只鸡，右手一篮蛋的来了。
打从州学招生起，歙州城里便陆续开了几家学塾，每年束脩自是不便宜的，加上书本和笔墨纸砚，更是供养不起，让家里的孩子读书识字，这是绝大多数人家想也不敢想的事。
因为清楚，赵老太太见了桑萝以后也格外的难以启齿，打了几回磕巴才把话说全乎了，还紧忙着说如果不便，还叫六丫儿和小九在家教他们兄长和姐姐。
桑萝倒稀奇：“您老舍得这劳力？”
赵家的情况桑萝还是清楚的，这是她雇的第一户人家，头一年开出的工钱，一家子都觉得高，赵家大的那几个孩子武定三年腊月里都来家里帮忙开过几日的田地，后边她献犁，这家兄弟几个又来帮着开过山地，送过树苗，桑萝都有印象。
那六七个孩子，最大的一个今年应该都已经成丁分地了，另有六七个如今也都当得家里的壮劳力，这舍得？
“不敢欺娘子，六丫儿和小九昨儿在这边听课，正好您这边商队回来，听说，听说跑了几日仅抽成就有几百近千文，我们也是动了心思，孩子若是在娘子这边能学几分识字算账的本领，往后娘子这边再要用人的话，看能不能也瞧得上我们家孩子，当然，就算不要也不打紧，这学到东西总是好的，不计是进城里做个伙计还是什么的，也比单在地里刨食要强，寻思着一天也就是一个时辰，家里大人咬咬牙这活也能扛着做下来，这才觍着脸来问。”
这头话才落，桑萝还不及说什么，另有两个妇人也结伴来了，不是别个，是家里另两位长工的婆娘。
桑萝瞧着两家跟商量好了似的也各提着一只鸡，拎着一篮蛋，不用问，桑萝也猜到了来意。
果然，两妇人先同桑萝打过招呼，再看赵老太太和老太太放到一边的鸡和蛋，就讪讪笑着问赵老太太，也是想再送几个孩子来学识字算账吗？
桑萝见此，不得不把事情说明白些，道：“昨日跑商抽成有几百到近千文是不假，不过这是头一回去寻经销的商铺，他们要的货许是要卖一两个月的，所以不是次次都能有这么些银钱。”
这事昨夜里三家其实都有讨论过，赵老太太道：“我们知晓的。”
桑萝点头：“读书是不错，却也没有你们想的那样好来钱，不过愿意让孩子读书识字是好事，几位把东西先拎回去吧，这事容我细想想，过得两日再给你们答复。”
这话一出，三人都有些不好意思，赵老太太道：“如果不方便，娘子莫因这事为难，提这事原是我唐突失礼，其实还叫家里大的跟小的学也是一样的。”
哪里能真一样，真一样也不需跑这一趟了。
桑萝笑笑，道：“倒不是什么为难事，不过咱们乡下人家，农事也是头等大事，待我想想可有两全法，若可以的话，届时再告知您。”
两全法？
赵老太太和另两位长工家的婆娘相视一眼，便都拜谢，道：“那我们等娘子的信。”
桑萝笑笑，送了三人出去，已经拎来的东西三人都不肯往回收，桑萝知道这对农家是多大的进项，哪里会拎，一个个塞回了手里。
“家里有呢，攒这些不容易，别破费了，这事我记心上，成与不成这几日都会有个回音。”
待把三人送走，桑萝便唤了还在装货的陈大山说话。
“你说，我给在咱们作坊或是我家铺子里干活的工人伙计或是他们家中儿女都有个识字的机会，如何？”
陈大山一愣：“这不少人吧？”
赵老太太先时跟桑萝说话，陈大山进进出出搬货，早听了个全，原本听桑萝说要再想想，只以为是收的人多了不便，没成想她竟是想把作坊和铺子也照顾到。
“而且孩子还行，大人能有多少时间来听课？”
桑萝道：“夜里学，年岁小的孩子可以白日来学半个时辰，年岁大可以做农活的，如果愿意学，夜里来学半个时辰，你看怎样？”
陈大山终于反应了过来，这不是跟他和他媳妇一样吗？不同的是他和周葛是在家跟自己弟弟妹妹学。
“这个可以，不过只怕有意向来学的人不多就是。”
像早几年的他，当时也没觉得自己有学认字算账的必要，还是两家合做生意了要签契约，陈大山才意识到光只会打猎种地已经不成了，这一趟出去跑商后这样的领悟越发的深，如果没有带着沈金和二山，只他和卢二郎、周三郎的话，只怕是契约都签不囫囵。
他还算是学得早的，似卢二郎，那是直到这一趟跑商才认识到这个问题，今儿出门他空车上就挂了一个布袋，是阿戌启蒙时用的那一卷千字文。
便是赵老太太几人，不也是看到了识字会算账的在桑萝这里可能搏到的前程，这才敢把能当劳力用的孙儿们也拎出来吗？
大多数人都事是到近前才有那个认知。
桑萝点头：“是这样，不过都问一问，有多少算多少，权当是给咱们做工的福利了，且往后咱们真要用人的话也便宜。”
事实上桑萝现在只两家铺子、一间作坊、一个商队，对于人才的需求就有些紧张了，比如大兴庄特产铺的馨娘，她识的字就不算多，铺中产品均有价格牌，但刚开业时其中的字她认得的不足一半，初时物价全靠强记。
铺子里商品品类不算多自然可以，多的话哪这么容易？因为这个，在最初几个月里沈宁每日在盘账对账上要花的心思明显就要更多一些。
赵老太太那一段话提醒了桑萝，赵家想让孩子往后给她工作，反之来说，她往后生意若是越做越大，提前培养人手也很必要，就算生意没扩张起来，这也能加强眼前这一批人手对作坊的忠诚度。