楚青凑到跟前问道。
  唐锦翊扫了一眼正在低头烧火的唐九,目光瞟向门外。
  隔着小院,厨房正对着他的房门,卖菜大哥送的芫荽籽已经长出茁壮的茎叶,在门口地上的木盆中冲他招手。
  “是我自己种的。”
  话落,将那些劳动成果指给他们看。
  芫荽旁边,还有一小块木板围城的种植区域,绿油油的青菜才长成嫩苗的样子。
  “没想到师傅种菜也能种得也这般好!”
  白知秋再次惊讶,倒不是因为那些嫩绿的青菜,而是因为那些长得又大又高的芫荽。
  “学生曾经也种过芫荽,可要想嫩着吃,总要在它刚长出小苗来就掐掉,但由于太嫩,味道多少有所欠缺,可如果等它们长得壮了在吃,味道是有了,口感上却有些老。嫩、味和茁壮这几件事,总不能平衡。”
  他揉揉眉头,“师傅是如何做到让芫荽长得这般茁壮,味道又好的?施肥了么?”
  尽管还没吃到师傅做的饭,可那些芫荽一撒进酱料中,味道便被激发出来,是一股浓烈诱人的特殊清香。颜色也十分好看。
  是施肥了。
  唐锦翊心中升出一股奇异的感觉。
  几名学徒眼巴巴望着他,他也只能微微一笑。
  大哥告诉我的芫荽生长秘方,哪能告诉你们?
  昨夜抱着唐九说的大半天混账话,可不是谁都能听的......
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  抱歉啊宝们,过年很忙,所以断更好久┭┮﹏┭┮
  第七十六章
  “是施了肥,不过肥料是我的独家秘方,无可奉告。”
  挑了两筷米线盛进碗里,再夹上两片菜叶,最后舀一大勺高汤淋头浇上。
  “这道小食叫做‘肥汁米线’,别看做着简单,其实整碗的精华都在这勺汤里,汁肥味美,浓香遍口。”
  端着碗在唐九身旁蹲下,“喏,这碗是你的。”
  “啊。”
  唐九已经习惯,甚至连头都没转,就知道是给自己的,直接伸手接过来。
  “还有筷子。”
  唐锦翊递上筷子,开始歪头盯人。
  唐九也不在意,在碗中搅拌了两下,夹起米线吹了几口,填进嘴里。
  一口下去,烫得直想流泪。
  还没尝出味道,就听唐锦翊巴巴确认道:“好吃吧!你再喝一口汤试试。”
  歪着头的眼睛晶晶亮,手中还多了个麻酱碗,麻酱已经??进小勺,像是随时准备放进来。
  唐九硬咽下那口烫嘴米线,舀了口汤喝。
  “嗯,好吃也好喝。”
  说着舀起一小勺汤,夹了几根米线进去,“主人也尝尝。”
  唐锦翊点头张嘴,那勺食物很快就被送了进去。
  “嗯~”
  嚼了两口,咽下。
  米线弹口,汤水香浓,做得非常成功。
  “味道真棒!”
  随后,他又递上那勺麻酱汁。
  “若喜欢浓郁,可以再放上点麻酱,若是想吃重口味,就放些辣椒油。那边还有麻油、有醋、有芝麻,你想吃什么口味的?我去帮你放。”
  唐九笑着摇摇头,“只这样吃就已经很好了。我不想放其他东西。”
  “师傅,我、我们能吃么?”
  楚青直勾勾地望着唐九的碗,快要流出口水了。
  骨汤经过长时间熬煮,香味十分浓郁,再加上芫荽和麻酱的香味,简直太诱人,怎么就只让唐九一个人吃呢?明明做了一大锅。
  “好饿。”
  肚子不争气的叫了。
  唐锦翊见状,赶忙招呼大家:“当然可以吃,这就是给你们做的晚饭。来来来,每人拿个碗,自己盛着吃吧。”
  “这是给我们的饭?”
  “对!给你们的。”
  唐锦翊龇牙咧嘴站起身,他的腿都蹲麻了。
  用力跺了两下脚,这才拄着灶台掀开蒸笼盖子。
  豆沙包已经熟了。
  顶部外皮上涂抹的巧克力酱早就变成了黑褐色,随着面团的膨胀,圆圆的涂抹部位裂开成一条条弯曲纹路,乍一看上去,就真像是一个个蘑菇顶一样。
  “嘿!蘑菇豆沙包也好了!”
  唐锦翊说着,先夹出来一个放在手下的小盘里,又把其余的豆沙包分成两份,分别夹进两个藤编浅盘中。
  一盘递给白知秋,一盘跟之前做好的菜品放到一起。小盘里的给了唐九。
  “就着豆沙包吃,要不吃不饱。”
  “多谢师傅!”
  学徒们亮着眼睛高声应着,一人一个,很快就抢了个光。
  他们每人端着一只大碗,一锅米线早就分干净了,这时每人手中又多了个豆沙包,大口吃着,大口喝着,好不畅快!
  唐九不是很饿,拿着豆沙包看了一会儿,又放回了盘中。
  ……
  分完了豆沙包,唐锦翊却还在忙活。
  白知秋暂时放下手中食物,讶异道:“师傅,难道还要做?!!”
  “嗯。”
  说话间,唐锦翊已经清理好了蒸屉,正把投洗好的蒸布铺在上面。
  听了这话,学徒们都停下嘴部动作,呆愣愣看着他。
  还要做?!!
  “别误会,不教新菜品了,一下子学太多你们也消化不了。这道只是寻常食物。”